Ассоциация американских диетологов провела исследование качества питания в США и установила, что почти 50 миллионов американцев не получают регулярного правильного питания. Они либо недоедают, либо вынуждены потреблять продукты плохого качества.

По данным ассоциации американских диетологов (American Dietetic Association), 49,1 миллиона граждан США не имеют доступа к регулярному и нормальному питанию. Как правило, такие проблемы возникают у многодетных семей, а также у тех людей, которые потеряли работу и долгое время не могут ее найти. На конец 2008 года почти 15 процентов американских домохозяйств страдали от нехватки регулярного питания.

При этом в 5 процентах американских домохозяйств существует реальная проблема полуголодной жизни. Это затрагивает около 17 миллионов американцев. По мнению диетологов, из-за финансового кризиса и роста безработицы в США, которая составляет порядка 10 процентов трудоспособного населения, ситуация далее будет только ухудшаться.